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本月共接受咨询5840人次(市中心722人次),其中来电2604人次,来访2476人次,来信24封,网上咨询736人次。网站访问人数15443人次。培训857人次。收集信息3531条。发布信息2736条。各县利用网络促进招商和获取订单,引进项目9个,投资额50万元,订单17项,成交92万元。
到目前为止,市、县、乡三级农技110共接受咨询49.26万人次 ,接受网站访问108.06万人次,收集信息36.53万条,发布信息20.92万条。
●7月7日,衢州市农技110召开全市今年上半年工作总结会议。市农业局副局长姚小毛、市信息办副主任杨少峰、市农技110工作人员、各县(市、区)农技110负责人参加会议,市电信、移动、联通公司相关负责人应邀参加了会议。会议由姚小毛同志主持。会议交流总结上半年农技110工作,分析了上半年工作中的难点和不足之处,针对手机上网、网上培训和厨师培训等进展较慢的工作进行了重点研究,要求与会者想方设法完成年初制定的工作目标。
●7月25日上午,湖北省黄石市市委常委、西塞山区委书记黄浩军一行8人来开化县农技110参观考察。开化县委书记马东泉、县委副书记肖渭根、县委常委、常务副县长张伟刚、县人大副主任詹叙喜等陪同考察。
●常山县天马镇徐村农技110信息服务站从四月份开始通过建立网站、发布供求信息、电子邮件宣传等方法发布种苗供应信息,取得了显著的效果,现已有40多家企业或个人来电来人参观洽谈,并签订了20万元的销售合同。
●龙游县农技110与县电信公司密切合作,广泛宣传农技110宽带上网的优惠政策,农户使用宽带联网热情高涨,到目前为止,该县农村信息宽带联网用户数已达186户,超额完成了市下达的全年宽带联网150个的工作指标。目前,该县ADSL宽带网络已覆盖90%以上的行政村,为下一步继续发展打下了良好的基础。
●为进一步提高农技110专家咨询热线的使用效率,方便广大农民群众了解和使用农技110专家咨询热线,龙游县农技110印制农技110专家咨询热线宣传卡,目前已有1000份已通过乡镇发放到农户手中。宣传卡详细说明了专家热线的使用方法,印有18名12590专家咨询热线号码。
●为适应当前粮食生产大户和广大农民对技术的需求,龙游县农技110积极搞好服务。一是通过网络宣传农业技术,认真解答技术咨询;二是利用通过“农技110特快”宣传了水稻塑盘旱育抛栽技术;三是与龙游县电视台合办农技110信息栏目,到目前为止已制作播出了5期粮食生产技术节目;四是组织专家根据农事季节的要求撰写农业技术材料,在县广播电台上播出,到目前为止已播出农事节目30多期。
●柯城区农业局为提高农业快速反应能力,特别是突发性灾害的应急能力,在乡、村推荐报名的基础上,聘请了石梁镇荞麦坞村的郑雨海等10位群众基础好、责任心强、热心于农村基层工作、具有一定文化信息水平的农民担任农事观察员,负责各类农业信息的采集、整理和上报工作。要求农事观察员,每月至少提供4条以上信息,及时反馈农村工作中的热点、难点问题及突发性事件。农事观察员将成为农业部门的“千里眼、顺风耳”,有利于提高服务“三农”的能力。
●衢江区农业部门首期“三头一掌”烹饪技术培训班从5月20日开始到7月15日结束,有30多人参加了本次培训,并取得了厨师资格证书。目前有三分之一学员到外地餐馆打工。
●7月19日,开化县农技110举办为期5天的电脑培训班,来自全县26个乡镇的农技110电脑操作员参加了培训。培训主要内容为:手机上网、短信服务;农村财务公开软件的使用;农村信息员、信息点的申报和“一站通”会员的注册和使用;农业信息上报和电子信箱的使用;电脑硬件基本维护和电脑软件(GHOST)的使用、网络日常管理和维护等知识。
●根据“培训一批,输出一批”的要求,开化县农技110启动“三头一掌”免费烹饪技术培训。参加培训者必须是热爱厨师职业,年龄在40周岁以下的有意出去打工或在本地打工的人员。内容包括理论学习、实践和酒店实习。今年力争有100名以上学员取得国家厨师资格证书,并输送到外地从事炊食行业。
●龙游县大街乡农技110为解决该乡瓜农多年未解决的西瓜病毒病的危害问题,上半年多次邀请市农科所专家传授西瓜嫁接技术,并通过市农技110特快制作了专题节目。今年,该乡西瓜病毒病危害基本得到控制,全乡300亩西瓜喜获丰收,效益明显提高。
●进入七月份后,猪、鸡、鸭、鱼等活禽价格全面上升,其中内三元肉猪市场价高达9.20元/公斤,外三元大猪10.30元/公斤,为我市1997年以来的新高。猪价持续的高价位运行,极大刺激了我市养猪业的再度扩张,预计同比新增母猪一万头,养猪发展的后劲十足。虽然猪价连续高价位,但今年由于疫病袭击频繁,一些技术实力较差的养猪户今年仍然面临亏损危险。
●自7月中旬以来,高温干旱袭击我市,各地陆续反映:不少临产母猪因天气炎热不吃料,甚至于发烧;种公猪配种困难;一些中猪采食量下降,相继发烧生病,且用药效果不好;蛋鸡产蛋率明显下降;肉鸭生长减缓;长毛兔、獭兔呼吸急促,食欲严重下降等等。面对当前的持续高温干旱气候,各地畜禽饲养户应积极主动做好降温防暑工作。
1、该出栏的大猪尽快出栏,尽量降低生猪、家禽存栏密度。大猪保持1.2平方米/头,中猪保持1.0平方米/头,防止畜禽拥挤散热困难而得热射病。
2、凡是利用石棉瓦、油毛毡等材料覆盖屋顶的猪舍、禽舍,建议近期在屋顶部位开天窗,改善通风散热,再在距屋顶1.0米高度架设遮阳网,减轻日中幅射。此举化费不大,但降温效果好。同时要求在房舍东西方向或南北方向拆除障碍,打开一切可能通风的门窗,必要时补开应急地窗通风,有条件的添购发电设备,增设电风扇强迫通风。
3、利用深井水冲凉,多次给畜禽喂清凉饮水以解其干渴。有固定水塔自动饮水器的养殖户应在中午前后更换被太阳晒热的水塔水,避免供给畜禽热水从而加重热幅射。建议现抽现供给,有条件的养殖户可添加糖、盐、钾等补充,并配备停电应急用高压喷雾(水)机,在舍内喷洒凉水。对那些怀孕母猪,太阳直射西晒严重的栏舍应特别加以注意。
4、适当调整饲料配方,提高饲料营养浓度、维生素含量和添加抗热应缴药物,增强畜禽对热浪应激的抵抗力。建议适当降低能量浓度;增加2-4%的豆粕等蛋白质含量;高产奶牛饲料中适当添加糖蜜;对怀孕母猪、带仔哺乳母猪、长毛兔、獭兔的种用公兔、高产蛋鸡、蛋鸭、高产奶牛等畜禽饮水中加大维生素C原粉的用量,再补加维生素E、鱼肝油及复合多种维生素;配种公猪还应补加公猪宝及速补-14等抗应激物质;对多数育肥肉猪及肉鸡、肉鸭,可在饲料中添加1.0-2.0%的小苏打粉,缓解畜禽体酸过高中毒,同时也有明显的增重效果。
5、一旦畜禽舍内停电,风扇停止排风,畜禽突遇散热困难时,启动自备发电机补充电源;在没有发电机而停电的紧急情况下,可立即使用汽油喷雾机直接对准产蛋鸡、产蛋鸭、怀孕母猪等身体、栏舍地面喷洒井水,以利于快速散热,防止热幅射病。
●本月不少桔农向农技110反映:今年柑桔长白蚧危害严重;近期椪柑落果严重。农技专家建议:
当前务必要做好第二代长白蚧的防治。可在7月底8月上旬补治一次。选用速扑杀(杀扑磷)、25%优乐得、速蚧克、毙蚧、蚧杀手等药剂为宜。
引起严重落果的主要因子是天气长期少雨,桔园土壤持水率低,加之天气连续高温晴热,园地蒸发量大,导致桔园树体水分营养亏缺,局部桔园日灼病严重和出现树体生理失水现象,从而出现异常落果现象。
当务之急是加强桔园抗旱工作。一是实施桔园铺草覆;二是园地松土复土;三是推行科学浇灌;四是加强桔树栽培管理,高温干旱天气,桔树树体水分、养分消耗大,尤其是落果严重园块,会导致急性炭疽病的发生,应在早晚喷施叶面肥和纯剂代森锰锌,对顶端果为防日灼病可进行套纸袋或涂石灰水加食盐配制的涂白剂。
●我国食用菌产业亟待升级
我国食用菌协会副会长林彩民介绍,目前我国人工栽培成功的食用菌品种有260多种,已形成商品化生产的有52种。但从近年来的情况看,市场前景不容乐观。无论在国内还是国外市场上,品种之间的“档次差异”非常明显。如果我们不在提高品种档次和栽培技术上下功夫,其产品不但价低利微,而且将被排斥在市场之外。
自20世纪90年代以来,各类食用菌如雨后春笋般出现在人们面前,农村大种食用菌,城里专设食用菌餐馆、火锅店等,部分品种被提炼为珍贵的药品和保健食品。同时,每年有大量品种销往美国、日本、韩国、德国、法国等国家和地区,食用菌生产已成为国家农产品出口创汇的主要渠道之一。
然而,近年来一般的食用菌已风光不再,价格下跌,市场滞销。以2003年全国食用菌市场来看,可以清楚地看到这样事实:深色平菇鲜品每公斤价在1元内徘徊,最低0.30元;白色平菇鲜品每公斤价1.50元左右,盐渍品吨价在5000元左右,最低3400元;香菇鲜品和金针菇鲜品每公斤价也不过2-3元。而同期的白灵菇、阿魏菇、杏鲍菇、羊肚菌等高档珍稀品种,其鲜品每公斤价约在12-16元之间,即使到了收获末期,鲜菇的商品外观质量较差,也始终维持在每公斤8元以上的价位;在南方如广州、深圳、珠海、杭州等地市场,白灵菇、杏鲍菇、椴木花菇、厚菇、板菇等的售价一般保持在每公斤20元以上,最高达30元以上;羊肚菌每公斤500-550元。在国外超级市场,中国产平菇鲜品销价一般为每公斤3美元,高档珍稀品种的价位因季节不同约为平菇的5-10倍。由此看出,无论在国内还是国外市场上,品种之间的“档次差异”非常明显。
专家建议,中国食用菌生产应根据出口和内销市场的需要,充分发挥当地资源条件、地理优势、技术状况,因地制宜选择适销对路的以下五大类食用菌品种:
一、骨干品种计划发展。蘑菇、香菇、银耳、黑木耳等是出口与内销都需要的骨干品种。近年来发展过速,基价下跌,效益不高。这些品种属于传统品种名牌产品,不可断档,必须有计划地安排生产。但因南方气温高,银耳、蘑菇、平菇宜在老产区商品基地生产,新区不可盲目发展。
二、饱和品种控制发展。平菇、金针菇、风尾菇、毛木耳、大球盖菇、鸡腿蘑、麻花菇等较易栽培,近年发展超常,市场已基本饱和。如鲜洁白平菇、盐白平菇,在全国各地每公斤仅2元左右;金针菇在北京新发地农产品批发市场每公斤价也在2元左右。
三、缺口品种重点发展。夏季气温高,一般菇类不适应,因此市场菇品缺口较大。而草菇、金福菇正值夏季长基,市场上扬,如草菇夏季市场一般都在10-16元/公斤,南北省区可以大力发展。杏鲍菇、白灵菇为低温型菇类,元旦、春节上市,成为热销货,卖价高,可建立商品化基地,专业化生产。
四、珍稀品种积极发展。羊肚菌、松茸、美味牛肝菌、鸡纵菌、红菇,国外畅销,价格昂贵。目前还外于野生采集和人工驯化栽培应市的阶段,需要加大技术攻关力度,使人工栽培有所突破。榆蘑、大肥菇、大杯伞、盖囊菌、牛舌菌、虎奶茹、长根菇、花菇、厚菇、板菇等品种可较小规模发展。
五、特色品种稳步发展。姬松茸、灰树菇主要出口日本,但受定向销售局限;荼薪菇发展较快,市场容纳量跟不上,致使价格下挫,应稳步发展。竹荪可用谷壳、野草栽培,成本低廉,南方省区可基地化发展;黄伞、珍珠菇、秀珍菇等特色品种可适量发展。
按照以上思路和对策发展食用菌,再加以栽培技术上的革新,种菇原料就地取材,栽培模式因地制宜,播种季节科学安排,大力推行无公害生产技术规程,食用菌上档升级将会指日可待。
●苗木市场的兴旺与忧虑
夏季是一个忙碌的季节。苗木销售旺季的到来,一个个会展的开幕,带来产业的兴旺,着实令人激动。但是,在红火的背后,问题也不可避免地出现了。
苗木市场:寒冰烈火的交融
今年苗木价格的下滑已成为不争的事实。最为突出的是浙江萧山侧柏苗木价格已降到了去年同期的十分之一左右。萧山的大宗产品出现这个状况,令人担扰。除此之外,矮生紫薇、四季桂等也有大幅降价。其他省市的苗木产区也出现了苗木价格尤其是小苗价格下滑的情况,有些产品价格甚至到了亏本的程度。四川的一些速生树种,如香樟,湖南的红花继木等价格已跌到了底线。细看这些品种价格下跌,往往与盲目发展、数量过多有关。
尽管价格下降,但不可否认的是苗木市场仍是十分红火,这从各地苗木种植面积、城市绿化需求量持续增长就可以看出来。同时,并非所有苗木价格都在遭遇寒冰。反之,大规格苗木一直外于紧缺状态,其销售价格也在逐年攀升。一些地方的优势树种,由于质量好,规格大而整齐,得到市场的青睐。
对于这样一个冰火交融的苗木市场,有业内人士指出,苗农从事苗木生产一定要慎重,万不可盲目跟风,生产上要努力提高产品质量。较有实力的种苗销售企业也应抱着对产业负责的态度,杜绝品种炒作。各级政府、相关协会在引导农民从事苗木生产的同时,要收集有关信息,及时提供给苗农,同时,在技术方面给予苗农更多的帮助与扶助。
草花展示:跳跃快乐的音符
四至六月期间,美国伯爵、美国泛美、荷兰S&G等国际知名的花卉种子公司以及国内一些草花种子生产经营者们相继在浙江、大连等地举办了品种展示会,形成了近年来草花种子市场一个新的热点,也推动了草花种子市场日渐走向成熟。
几家草花展示会的主办者强调服务:让种子的使用者能直观地看到产品,有目的地进行选择,同时也可与种子生产者进行面对面的交流,帮其提高技术水平,进一步提升产品质量。品种展示最为重要的是,让使用者见到优质种子种出的高品质产品,可以提升他们购买好种子的决心,同时出对规范市场起到了积极的促进作用。展示会上,举办者通常还会举办各种技术讲座,为客户在草花应用上提供各种思路和方法。草花展示成为草花种子产业向正规有序方向发展的一面旗帜,成为有实力的企业之间有序竞争的一种有效手段。
资材领域:张扬青春的笑脸
在花卉产业的发展中,一向被看作是配角的资材产品,在今年地位有了极大的转变。尤其是在首届中国国际园艺资材博览会上,资材产品市场全面活跃。盆钵器具、栽培基质、花肥花药、园林机具以及家庭园艺产品等集体亮相。尽管是“小荷”才露尖尖角,但已然让业界人士看到资材产业的希望。
起步晚、起点低曾是我国资材产业发展的劣势,但经历了数年发展,资材产业终于有了转折性的改变,开始步入新的里程:自主品牌产品在增长;国产基质肥料竞争实力增强;家庭园艺产品的销售势头旺;园艺工具、盆具出口形势好。但是,在感受发展带来的欣喜同时,面临的问题也应引起业者的重视,如高端市场几乎被国外企业垄断,国内产品科技含量低等。
品种保护:亟待转变的观念
6月1日,日本新的《种苗法》开始正式实施。6月14日,我国首次花卉知识产权保护座谈会召开。植物新品种保护问题越来越被重视。
近年来,无论是政府有关部门还是相关媒体,都在大力宣传知识产权保护,希望人们重视和尊重植物新品种权,遵守植物新品种保护条例。但是,由于多种因素影响,众多的花卉生产者还不能很好的尊重新品种权,一些错误的观念还存在人们的脑海中。如有人把交纳品种保护费单纯看做是外国人在想办法赚我们的钱;有人觉得只要花钱买了种苗,不管是否交纳繁殖费都可以随意繁殖等。其实,已经有不少尊重新品种权、按照国际惯例行事的花卉生产者从中受益,他们用亲身的经历告诉大家,尊重新品种权,交纳品种权费,可以获得相应的培训和服务,更可以为今后在育种上有所发展奠定基础。
尊重新品种权同样是参与国际竞争的需要。我们的花卉产品要超出国门参与国际市场竞争,就要遵守国际上的法律法规。惟有如此,我们的产品才能在国际大后台上挺直腰杆,高歌猛进。 |