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衢州市农业局关于举办2017年度精品柑桔质量评比暨柑桔产业转型发展成果展的通知
信息来源:市农业局  发布时间: 2018-01-12 点击数:

衢农专20183

 

衢州市农业局关于举办

2017年度精品柑桔质量评比

暨柑桔产业转型发展成果展的通知

 

柯城区、衢江区、龙游县、常山县农业局、江山市林业局:

为全面展示我市柑桔产业转型发展成果,进一步推进全市域优质精品柑桔示范园和放心农产品示范市创建活动,提升衢州桔区产地形象与“衢州柑桔”品牌知名度,经研究,决定由衢州市农业局主办、衢州市农业科学院和衢州市柑桔产业协会协办2017年精品柑桔质量评比暨柑桔产业转型发展成果展,现将有关事项通知如下:

一、活动内容

开展精品柑桔质量评比,展示柑桔产业转型发展成果。

二、活动时间

2018年1月10日,上午9时--下午16时。

三、活动地点

衢州柏丽大酒店二楼柏丽厅(衢州市西区紫微中路1号)。

四、参会人员

各县(市、区)农(林)业局领队及参加评比的主体负责人、市级柑桔精品园负责人、市柑桔产业协会会员代表、电商微商代表、部分群众代表等共70人左右。

联系衢报传媒和衢州广电传媒等相关媒体做好本次活动的宣传工作。

 

附件1:2017年度精品柑桔质量评比方案

 

衢州市农业局

   201814

 

附件1

2017年度精品柑桔质量评比方案

一、评比形式

精品柑桔质量评比由全市域的柑桔生产主体自愿申报,经所在县(市、区)农林部门初选后推荐参加评比;主办单位组织相关专家对选送的样品进行外观与内质考评打分,并按照既定的参评种类根据考评得分,由高到低排出名次。

二、参加对象

经县(市、区)农业(林业)局推荐,产品获得无公害农产品或绿色食品认证(有效期内),并拥有注册商标或统一使用商标的柑桔专业合作社或农业企业。

、评比规则

(一)参评种类

参评种类分椪柑类、大棚椪柑类、胡柚类、红美人类、鸡尾葡萄柚类和综合类(指椪柑、胡柚、红美人、鸡尾葡萄柚以外的其它品种,下同)六个类型。

每个参加评比的主体最多只能申报不同类型的3个样品参加柑桔评比各县(市、区)农业(林业)部门必须保证选送样品由参加评比的单位生产。如发现弄虚作假,取消参评资格。

(二)样品要求与采样

1)样品要求。每个参加评比的样品必须采自5亩以上的自有桔园。参评主体必须具有家庭农场或专业合作社或果业企业等农业企业营业执照,并具有注册商标或柑桔专业合作社统一使用的商标、规范的包装,产品获得无公害农产品及以上认证。

2)采样。参评样品要求具有该品种固有特性。在市农业局指定专职人员的监督下,在果园现场或者参评主体贮藏库,由参评主体的工作人员自行采,要求在30分钟的时间内采完。每个样品选送15公斤。由市农业局指定专职人员统一封样编号。

(三)评比考核内容

1.考评内容包括外观(占总分的40%)、口感(占总分的30%)和可溶性固形物(占总分的30%)三部分。

2.本次评比活动由市农业局聘请若干名相关人员组成专家评委会,对所有参评样品的果实品质进行评价,然后按果实品质评价的合计总分按照参评种类分别进行排名。

四、奖项设置

椪柑类、胡柚类、大棚椪柑类、红美人类、鸡尾葡萄柚类和综合类六类。其中椪柑类、胡柚类、大棚椪柑类、红美人类和鸡尾葡萄柚类分别设第一名、第二名和第三名各1个;综合类设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。对获得第一名及一等奖的参评主体给予10000元的奖励,获得第二名及二等奖的给予6000元的奖励,获得第三名及三等奖的给予4000元的奖励。

五、评比活动的组织

1.各县(市、区)农(林)业部门要高度重视,精心组织,认真做好初评推荐工作,确保将当地最优质的柑桔选送参加本次评比活动;同时,要保证参评单位选送样品的真实性,如弄虚作假,取消参评资格。

2.以县(市、区)为参评队,由县(市、区)农业(林业)部门统一负责推荐。每个种类最多推荐5个主体参评。参加评比前各参评单位需填报报名表,并经当地农(林)业部门签署推荐意见和加盖公章后于18日前报市经济特产站。联系人:吴群,联系电话:0570-3084482,手机15257017520

3.各县(市、区)确定一名领队带队参加评比活动。届时由领队按正式通知的时间,组织主体到指定地点参加评比活动。

 

 

2017年度精品柑桔质量评比报名表

主体名称

 

参加评比品种

 

种植面积(亩)

 

产品获得无公害农

产品以上认证时间

 

桔园地名

 

法人代表

 

注册商标

 

联系电话

 

联系人

 

联系地址

 

电子邮箱

 

 

县(市、区)农业(林业)局审核意见:

 

 

 

                                            盖  章

 

                                                 年  月  日

 

2017年度精品柑桔质量评比果实评分标准

精品柑桔质量评比果实考评总分为100分,其中外观占40分、口感占30分和可溶性固形物占30分。

一、外观评分标准

外观由专家评委及群众评委以肉眼观察果实的色泽、形状、整齐度等外观商品性要求后进行评价打分。其中:

1.果形占10分。具有该品种应有的形状为满分。

2.色泽占10分。具有该品种应有的色泽并且色泽较浓者为满分。

3.果面斑点占10分。果面光滑无斑点为满分。

4.果实整齐度占10分。果形端正、果实整齐度一致为满分。

二、口感评分标准

口感由专家评委及群众评委以品尝果肉的化渣性和风味后进行评价打分。其中:

1.化渣性占15分。肉质柔软化渣者为满分。

2.风味占15分。味道香甜浓郁为满分,淡而无味为零分。

三、可溶性固形物评分标准

可溶性固形物采用数字式糖度仪测定,可溶性固形物12ºBr为30分,每增加1ºBr加0.5分,每减少1ºBr则减0.5分。

四、得分计算

以各位专家评委外观和口感评价打分的平均得分加上可溶性固形物得分计算总分。